在强制通风静态垛装置中研究了牛粪堆肥化中氮素形态和微生物生理群的动态变化。在堆制的56 d里，根据堆温变化分阶段采集堆肥样品，测定各种氮素组分的含量和氮素微生物生理群的数量。结果表明，堆肥过程中，总氮减少了21.6%；有机氮是堆肥中的主要氮素形态，其含量降低了19.1%；氨基酸态氮和氨态氮的含量分别降低了20.9%和86.4%，在有机氮和总氮中的比例分别降低了2.2%和5.2%；氨基糖态氮和硝态氮含量分别增加了147%和79%，在有机氮和总氮中的比例分别增加了2倍和1.3倍。氨气的挥发占总损失的63%，高温期的释放量占总挥发量的69%。堆肥中氨化细菌数量较高，在高温期大幅度增加，其数量变化与堆肥中氨气和氨态氮含量都呈极显著正相关关系。在堆肥过程中，硝化细菌数量总体较小，在降温期增加幅度较大；反硝化细菌数量逐渐增加，堆制结束时达到堆肥初期的2.45倍；固氮菌数量总体增加1.8倍，其中降温期数量较多。堆肥过程中存在的反硝化作用，是氮素损失的另一个重要原因。