在中温条件下（35 ℃），研究了稻草中添加猪粪对厌氧消化过程的影响，分析了消化过程中日产气量、累积产气量、甲烷含量、pH、挥发性脂肪酸以及硝态氮和氨态氮的变化。结果表明，将猪粪与稻草混合厌氧消化产沼气可以顺利进行，混合物的VS产气量为330.14 L·kg-1 VS，沼气中甲烷含量为62.88%，添加猪粪对稻草产气量和有机酸的影响不明显，但对发酵过程中可能出现的酸积累有一定的缓冲作用。添加猪粪可以大幅提高发酵液中NO3-N含量，较稻草的处理提高34.53%，对提高消化液的肥料价值有重要意义。因此，将稻草与猪粪混合厌氧消化产沼气是完全可行的。