利用田间试验初步研究了污泥农用对小麦、玉米大田作物及土壤环境影响以及污泥中痕量元素在土壤与植物可食部分之间转移规律。结果表明，施用污泥后，尤其是36 t·hm-2施用量时，土壤中Zn、Cu、Cd、Pb、As和Hg的含量均显著增加，但是施用污泥4.5至36 t·hm-2后，除小麦籽粒中Zn、Cu含量和玉米籽粒中Zn、Cr含量显著增加外，其他痕量元素在小麦和玉米籽粒中的含量没有显著增加。作物籽粒中Zn含量与土壤中污泥施加量之间存在着显著的线性回归关系，土壤中增施1 t·hm-2污泥，小麦和玉米籽粒中Zn的含量分别增加0.570 和0.118 mg·kg-1。小麦和玉米籽粒除Ni和Pb的富集系数相近外，对其他痕量元素而言，小麦籽粒的富集系数显著高于玉米籽粒。从痕量元素的累积速率和现行土壤环境质量标准考虑，北京污泥中Hg是优先考虑控制的元素，但是污泥中Hg对食品安全的影响还需要进行长期的大田实验研究。